Biscoitinhos

Massa para biscoitinhos☕🥞
Ingredientes
4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de maizena
1 xícara de chá de açúcar
250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 ovo batido
1 pitada de sal
Essência de baunilha opcional
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
Misturar os ingredientes com as mãos até formar uma massa bem lisinha que não grude
Levar para a geladeira por quinze minutos ou deixar de um dia para o outro
Após esse tempo abrir com rolo e cortar com cortadores no formato desejado
Levar para assar em assadeira sem untar em forno preaquecido médio por 15 a 20 minutos sem deixar dourar
Retirar esperar esfriar
Rechear com doce de leite,goiabada cremosa, geleia de sua preferência, fazer as goiabinhas ( beliscão ) ou deixar simplesmente os biscoitinhos cortando no formato desejado
Polvilhar açúcar de confeiteiro e servir com um  delicioso cafezinho☕

Cookies

Ingredientes
2 ovos
3 colheres de sopa de açúcar refinado
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
1 colher de chá de essência de baunilha
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de gotas de chocolate ou a seu gosto
1/2 xícara de castanha ou nozes picadas grosseiramente
 Modo de preparo
Misturar em uma tigela com uma colher os ingredientes na sequência,
Levar a geladeira por 15 minutos para descansar
Após esse tempo,modelar e levar para assar em forno pré aquecido em forma sem untar por 15 a 20 minutos
Retirar e servir com um cafezinho
No tamanho que fiz rendeu 35 deliciosos biscoitinhos.

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Cookies

Perfeitos com um cafezinho!!!

Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 ovo inteiro 
• 1 pitada de sal
• 1 colher  de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de chocolate picado ou gotinhas

Modo de preparo

Misturar os ingredientes,deixando as gotinhas ou o chocolate para colocar no final até formar uma massa uniforme

Levar a geladeira por 15 minutos para descansar
Após esse tempo,modelar e levar para assar em forno pré aquecido em forma sem untar por 15 a 20 minutos

Retirar e servir com um cafezinho

No tamanho que fiz rendeu 40 deliciosos biscoitinhos.

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Cookies com gotinhas de chocolate

Muito fácil para fazer,só misturar os ingredientes!!!

Ingredientes

• 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pacotinho de gotas de chocolate Dr Oetker 80 g ou a seu gosto

Modo de preparo

Misturar os ingredientes,deixando as gotinhas para colocar no final até formar uma massa uniforme

Levar a geladeira por 15 minutos para descansar
Após esse tempo,modelar e levar para assar em forno pré aquecido em forma sem untar por 15 a 20 minutos

Retirar e servir com um cafezinho

No tamanho que fiz rendeu 35 deliciosos biscoitinhos.

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Sequilhos ( bolachinha de maizena )

Ingredientes

1 lata de leite condensado
3 gemas
1/2 kg de amido de milho
1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes,fazer bolinhas
Colocar em assadeira sem untar
Fazer riscos com um garfo e levar para assar por 20 minutos mais ou menos
Não deixar dourar

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Massa para biscoitinhos

Usar a criatividade para fazer maravilhas com essa massinha que fica perfeita!!!

Ingredientes
4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de maizena
1 xícara de chá de açúcar
250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 ovo batido
1 pitada de sal
Essência de baunilha opcional
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo
Misturar os ingredientes com as mãos até formar uma massa bem lisinha que não grude
Levar para a geladeira por quinze minutos ou deixar de um dia para o outro
Após esse tempo abrir com rolo e cortar com cortadores no formato desejado
Levar para assar em assadeira sem untar em forno preaquecido médio por 15 a 20 minutos sem deixar dourar
Retirar esperar esfriar
Rechear com doce de leite,goiabada cremosa,geleia de sua preferência,fazer as goiabinhas ( beliscão ) ou deixar simplesmente os biscoitinhos cortando no formato desejado
Polvilhar açúcar de confeiteiro.

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Casadinho com goiabada cremosa

A receita é a mesma só mudou o recheio e as fotos!!!

Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de maizena
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 gema
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

 Recheio:

• Goiabada cremosa a gosto

Modo de preparo

Misturar os ingredientes com as mãos até formar uma massa bem lisinha que não grude
Levar para a geladeira por quinze minutos ou deixar de um dia para o outro
Após esse tempo abrir com rolo e cortar com cortadores no formato desejado
Levar para assar em assadeira sem untar em forno preaquecido médio por 15 a 20 minutos sem deixar dourar

Retirar esperar esfriar 

Passar a goiabada colando os biscoitinhos

No final polvilhar açúcar de confeiteiro
No tamanho que fiz rendeu 85 deliciosos biscoitinhos.

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Casadinho com doce de leite

Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de maizena
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 gema
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

 Recheio:

• 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 40 minutos (esperar esfriar para abrir)
• Ou comprar o doce de leite

Modo de preparo

Misturar os ingredientes com as mãos até formar uma massa bem lisinha que não grude
Levar para a geladeira por quinze minutos ou deixar de um dia para o outro
Após esse tempo abrir com rolo e cortar com cortadores no formato desejado
Levar para assar em assadeira sem untar em forno preaquecido médio por 15 a 20 minutos sem deixar dourar

Retirar esperar esfriar 

Passar o doce de leite colando os biscoitinhos

No final polvilhar açúcar de confeiteiro
No tamanho que fiz rendeu 85 deliciosos biscoitinhos.

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Sequilhos com leite de coco

Ingredientes

• 1/2 kg de maizena
• 1 xicara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 ovo
• 1 pitadinha de sal
• 1 vidro de leite de coco 200 ml
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Raspinha da casca de limão ou canela em pó a gosto

Modo de preparo

Misturar devagar os ingredientes com uma colher
Sovar com as mãos até ficar uma massa bem lisinha
Fazer bolinhas ou cortar como nhoque
Levar para assar em forno preaquecido médio por 20 a 30 minutos
Retirar sem dourar
Rende mais ou menos 80 biscoitinhos.

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