quinta-feira, 9 de agosto de 2018

Pãozinho ( tipo bisnaguinha )

Pãozinho tipo bisnaguinha!!!Ficam fofinhos e deliciosos.Ideal com um cafezinho!!!

Ingredientes


  • 1/2 xícara de chá de água morna
  • 1 colher de sobremesa rasa de fermento biológico seco
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 ovo grande
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 xícaras de chá bem generosas de farinha de trigo
  • Gema para pincelar

Modo de preparo

Colocar em uma tigela aos poucos todos os ingredientes na sequencia
Misturar muito bem
Passar para a bancada e sovar a massa por alguns minutos
Colocar de volta na tigela,cobrir com filme plástico e deixar crescer até dobrar de volume em local aquecido
Após esse tempo,formar com a massa um rolinho grande e cortar em pedacinhos
Abrir cada pedacinho com rolo e enrolar formando o pãozinho
Pincelar com a gema e levar para assar em forno preaquecido médio até dourar.
Rendimento:25 pãezinhos.

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