quinta-feira, 5 de outubro de 2017

Cookies

Ingredientes
2 ovos
3 colheres de sopa de açúcar refinado
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
1 colher de chá de essência de baunilha
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de gotas de chocolate ou a seu gosto
1/2 xícara de castanha ou nozes picadas grosseiramente

 Modo de preparo
Misturar em uma tigela com uma colher os ingredientes na sequência,
Levar a geladeira por 15 minutos para descansar
Após esse tempo,modelar e levar para assar em forno pré aquecido em forma sem untar por 15 a 20 minutos
Retirar e servir com um cafezinho
No tamanho que fiz rendeu 35 deliciosos biscoitinhos.

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