Ingredientes
- 1 peito de frango grande cortado em cubos
- Sal à gosto
- Suco de 1 limão
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde em cubos
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 1 xícara de chá de brócolis em buquês pré cozido
- 1 xícara de chá de couve flor em buquês pré cozido
- Salsão,o talo e as folhas a gosto
- Amendoim torrado para finalizar ( opcional )
- 1 xícara (chá) de água
- 4 colheres (sopa) de molho de soja
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de Preparo
Molho: Em uma tigelinha misturar o molho de soja e o amido de milho na água. Reservar.Frango: Temperar o frango com limão e sal. Em uma frigideira, colocar azeite e dourar o frango. Acrescentar a cebola, o alho, o pimentão verde, o pimentão vermelho.,o brócolis,a couve flor e o salsão.Misturar bem. Ainda com o fogo ligado,acrescentar o molho e deixar cozinhar até engrossar.Desligar e servir.
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1 Comment:
Ah, hoje eu janto com vcs! kkk
Adoro esse franguinho e sendo preparado por vc já imagino a delícia!
Bjsss amiga
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