- 400 g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres de sopa de rum
- 150 g de castanha de caju triturada
- Chocolate branco para banhar
Modo de Preparo
- Em uma tigela seca levar ao micro ondas o chocolate picado
- Deixar 1 minuto,retirar e mexer,colocar mais 1 minuto
- Retirar,mexer bem até derreter
- Acrescentar o creme de leite,o rum e a castanha de caju
- Passar filme plástico e levar a geladeira por 4 horas ou até que tenha consistência para enrolar ( gosto de fazer de um dia para o outro )
- Enrolar as trufas que não precisam ser perfeitas
- Banhar em chocolate branco derretido e decorar a gosto.
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