domingo, 22 de março de 2015

Pão de mel

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de chá de mel
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de cravo em pó
  • 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato em pó
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Não vai ovos

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de preparo

Misturar em uma tigela ( não é necessário usar batedeira ) o leite,o açúcar,o mel e o óleo
Peneirar em cima o restante dos ingredientes e misturar bem
Levar para assar em assadeira retangular untada e enfarinhada em forno preaquecido por 25 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo
Retirar do forno,colocar a cobertura e cortar em quadrados.
Para a cobertura
Levar os ingredientes ao fogo até formar um brigadeiro mole.

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1 Comment:

Maria Ferreira N. Vechi said...

Delicia
Ficou muito macio e a cobertura tudo de bom!!!
Bjs,bom domingo

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