domingo, 19 de janeiro de 2014

Bolo brigadeiro

Ingredientes
  • 7 ovos
  • 7 colheres sopa de açúcar
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 100 g de coco em flocos
  • 1 colher sopa rasa de fermento
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de margarina
Modo de Preparo
  1. Bater todos os ingredientes do bolo no liquidificador
  2. Levar para assar em forma de 26 cm untada e polvilhada com chocolate por mais ou menos 30 minutos
  3. Depois do bolo pronto colocar a cobertura
  4. Levar os ingredientes da cobertura ao fogo até formar um brigadeiro mole por 8 a 10 minutos
  5. Retirar o bolo do forno
  6. Desenformar ainda morno e colocar a cobertura
  7. Enfeitar a gosto e servir
  8. Este bolo é uma delícia e não vai farinha de trigo.

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5 Comments:

Marlene said...

Deliciosamente convidativo! Amo bolo de chocolate e ainda sendo um brigadeiro, melhor ainda hummmm imagino o sabor! Desejo uma feliz semana! Bjos!

Nice e Ana, temperado com carinho... said...

Gilda querida que bolo divino, lindo d+, bjs e uma semana abençoada, Ana ;).

Maria Ferreira N. Vechi said...

Além de lindo,com esses ingredientes só pode ficar maravilhoso.
Bjs,tenha uma semana abençoada.

Simone Felic said...

Tenha uma boa semana.
beijinhos
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

piteis da dinha said...

Oi Gilda, já chego aqui me deliciando com essa maravilha de bolo, hummmm.
Pena que é só na imaginação né? kkkk
Bjsssss querida
Saindo daqui com a boca cheia d'água...

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