domingo, 26 de maio de 2013

Biscoitos com gotinhas de chocolate ( Cookies )

Ingredientes



  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 xicara de chá de açúcar refinado peneirado
  • 1/2 xicara de açúcar mascavo peneirado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de essencia de baunilha
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 xicaras e 1/2 de farinha de trigo peneirado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xicara de chá de gotinhas ou pedacinhos de chocolate ao leite

Modo de preparo

Misturar em uma tigela com uma colher os ingredientes na sequencia
Levar para descansar na geladeira por 30 minutos
Após esse tempo pegar pequenas porções com uma colher
Untar a mão com margarina e enrolar bolinhas no tamanho desejado
Achatar levemente com o dedo, colocar em forma untada e enfarinhada deixando um espaço entre eles
Levar para assar em forno preaquecido por no máximo 15 minutos
Não deixar dourar.

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2 Comments:

Nivair Gonçalves de Carvalho said...

Que delícia amiga, você e suas receitas são um espetáculo!

 Gilda Ferreira Machado said...

Obrigada querida Nivair,sempre presente,já visitei o seu Blog,(minha irmã Maria que me falou)Parabéns,suas receitas são maravilhosas,já estou seguindo e desejo Sucesso.Bjs Fique com Deus.

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