Tortinha de chocolate

Ingredientes

• Massa:
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  
• 150 g de margarina
  
• 1 gema
• 1 pitada de sal
• essencia de baunilha a gosto

Recheio:

• 400 g de chocolate ao leite ou meio amargo
  
• 1 lata de creme de leite com soro
  
• 2 colheres de sopa de rum
  

Modo de Preparo

1. Juntar os ingredientes da massa misturando tudo com as mãos
2. Embalar em filme plástico e levar para descansar em geladeira por 15 minutos
3. Colocar em forminhas pequenas ou se preferir em uma forma grande sem untar
   
4. Furar com garfo e levar para assar em forno pre aquecido por 20 minutos
5. Retirar e reservar

Recheio:

• Levar ao microondas o chocolate picado por 1 minuto
• Mexer bem se necessário colocar mais 1 minuto
  
• Retirar misturar o creme de leite e o rum
• Colocar nas tortinhas reservadas
  
• Decorar a gosto e servir em temperatuta ambiente.
  

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