Pudim de milho verde

Com o milho verde podemos fazer deliciosas receitas.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite comum
• 1 vidro de leite de coco 200 ml
• 4 ovos
• Grãos de milho de 2 espigas

 Calda
8 colheres de sopa de açucar

 Modo de Preparo

1. Colocar o açucar na própria forma que vai fazer o pudim
2. Levar ao fogo até caramelizar
3. Tomando o cuidado para não escurecer senão fica amargo
4. Espalhar muito bem na forma
5. Bater os ingredientes do pudim no liquidificador
6. Colocar na forma com a calda
7. Levar para assar em forno pre aquecido por 1 hora e meia coberto com papel aluminio em banho maria com a água já quente
8. Deixar descansar no forno por 10 minutos
9. Retirar,levar para gelar e então desenformar bem gelado.

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