Mussarela à milanesa

Somente para os apaixonados por queijo como eu

Ingredientes

• 2 fatias grossas de queijo mussarela (comprar a mussarela em pedaço)
• 1 ovo batido com1 pitada de sal
  
• 1/2 xicara de chá de farinha de rosca
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Passar as fatias de mussarela 2 vezes pelo ovo batido e pela farinha de rosca
2. Fritar em óleo bem quente
3. Escorrer em papel absorvente
4. Servir em seguida.

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