Doce de mamão verde

Ingredientes

• 1 kg de mamão verde
• 1/2 kg de açúcar
• Cravos da índia a gosto
• Paus de canela a gosto

Modo de Preparo

1. Rale o mamão e deixe de molho trocando a água a cada 4 horas 6 vezes no mínimo
2. Esprema bem coloque numa panela com os demais ingredientes
3. Cozinhe mexendo sempre até o ponto desejado
4. Sirva gelado com creme de leite.

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