quarta-feira, 21 de abril de 2010

Pudim de coco

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 ovos
  • 100 g de coco ralado
Modo de Preparo
  1. Bater tudo no liquidificador e levar para assar em forma de pudim caramelizada em banho-maria por 40 minutos mais ou menos
  2. Desenforme e sirva
  3. Fica uma delícia

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