Maçãs em calda

Ingredientes

• 8 maçãs acidas e firmes
• Gotinhas de limão
• 3 xicaras de açúcar
• 2 xicaras de água
• Cravo a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque as maçãs,corte em fatias grossas
2. Junte as gotinhas de limão e reserve
3. Misture a água e o açúcar
4. Leve ao fogo e deixe levantar fervura
5. Junte as maçãs e o cravo
6. Cozinhe até que estejam macias
7. Retire as maçãs
8. Volte a calda ao fogo por mais 5 minutos
9. Retire os cravos e coloque a calda sobre as maçãs
10. Leve para gelar ou sirva morna
11. Deliciosa para servir com sorvete ou creme de leite.

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