Pão de milho

Pão de milho
Ingredientes
2 xícaras de chá de fubá
3 colheres de sopa de açúcar
1 pacotinho de fermento seco
1 xícara de chá de leite morno
1 ovo
1/2 xícara de chá de óleo
1/2 colher de sobremesa de sal
Erva doce opcional
Farinha de trigo o suficiente, mais ou menos 3 xícaras de chá.
Modo de preparo
Misturar os três primeiros ingredientes muito bem
Acrescentar os demais aos poucos
Sovar bem e deixar crescer em local aquecido
Moldar o pão a seu gosto, polvilhar um pouquinho de fubá e levar para assar em forma untada com óleo e polvilhada com fubá por 30 a 40 minutos,ou até ficar douradinho.

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