- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 litro de leite
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 50 g de coco seco ralado ( usei 1 coco fresco médio)
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Bater os ingredientes no liquidificador
- Colocar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
- Levar para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar
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