Bolo de maçã com passas

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1/2 xicara de chá de óleo
• 1 colher de chá de essencia de baunilha
• 1 colher de chá de canela em pó
• 2 xicaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xicara de chá de uvas passas
• 1 maçã em cubinhos com casca
• Açúcar e canela em pó misturados para polvilhar o bolo depois de pronto

Modo de preparo

Bater na batedeira por 5 minutos o leite condensado,os ovos,o óleo,a essencia de baunilha e a canela em pó
Acrescentar a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó e bater em velocidade baixa
Desligar a batedeira e acrescentar as passas e a maçã passadas em farinha de trigo,misturando bem
Colocar em uma forma untada e enfarinhada
Levar para assar em forno preaquecido por 50 minutos ou até dourar
Esperar amornar,desenformar e polvilhar o açúcar com a canela

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