terça-feira, 13 de agosto de 2013

Frango com creme de milho

Ingredientes

  • 1 peito de frango grande cozido com temperos a gosto e desfiado
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão ou 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de chá do caldo do cozimento
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Dourar a cebola e o alho no azeite
Acrescentar o frango desfiado
Bater no liquidificador o milho verde com o requeijão ou creme de leite,o amido de milho e o caldo do cozimento
Juntar ao frango e deixar até engrossar
Passar para uma travessa,polvilhar o queijo ralado
Levar ao forno para gratinar
Retirar e servir.

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3 Comments:

Um Cantinho Especial said...

Que delícia e que combinação perfeita! Apaixonei pela receita e vou levar com muito gosto! Desejo um dia muito gostoso com muitas surpresas boas! Bjo

Márcia Rocha said...

Acho essa combinação perfeita, e a sua post me deixou com água na boca... Huuuuuuuuuuummmmmmmmmmm!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil).
 
http://decolherpracolher.blogspot.com

Maria Ferreira N. Vechi said...

Nossa,só de olhar já dá vontade de comer.
Sabor deve ter ficado demaisss!

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