Bolo de fubá ( de liquidificador )

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xicara de chá de óleo
• 1 garrafinha de leite de coco 200 ml
• A mesma medida de leite comum
• 1 1/2 xicara de chá de açúcar
• 1 1/2 xicara de chá de fubá
• 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sementes de erva doce a gosto

Modo de preparo

Bater no liquidificador os ovos,o óleo,o leite de coco,o leite comum,o açúcar,o fubá e a farinha de trigo
Desligar e misturar o queijo parmesão ralado,a erva doce e o fermento em pó
Levar para assar em forma untada e polvilhada com fubá por 40 minutos ou até dourar em forno preaquecido médio.

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