sábado, 27 de outubro de 2012

Bolo de fubá com iogurte

Bolo prático,feito no liquidificador e ótimo para acompanhar um cafezinho!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 1/2 xicara de chá de fubá
  • 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Erva doce a gosto

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes do bolo no liquidificador,menos a erva doce,acrescentando somente no final
Colocar em uma forma de sua preferencia untada e polvilhada com fubá
Levar para assar em forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar
Retirar e se quiser polvilhar açúcar misturado com canela em pó.

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