Sobremesa deliciosa de banana

Ingredientes

• Doce
• 8 bananas
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água

• Creme
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum
• 3 gemas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sobremesa) de baunilha

• Suspiro
• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Levar ao fogo o açúcar até dourar. Juntar a água e mexer até derreter.
Colocar as bananas e deixar cozinhar até dourar mas sem desmanchar.
Passar para um refratário.
Levar ao fogo os ingredientes do creme e colocar sobre as bananas.
Bater as claras em neve com o açúcar colocar sobre o creme e levar ao forno para corar por 15 minutos. Servir morno ou gelado.

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