- 300 g de chocolate meio amargo derretido
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de margarina
- 4 gemas
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 4 claras em neve
- Bata o açúcar com a margarina e as gemas até formar um creme
- Coloque a farinha peneirada sem parar de mexer e a baunilha
- Acrescente o chocolate derretido e por fim as claras em neve
- Unte e enfarinhe forminhas próprias se não tiver pode ser de empadinha coloque a mistura sem encher muito e leve para assar por 6 a 8 minutos
- Desenforme e sirva morno com sorvete de creme e enfeite com morangos laminados
- Tem que ficar molinho no meio
- É uma delicia!
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