Batata à milanesa

Ingredientes

• 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
  
• 2 ovos batidos
• 3 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  
• 2 xicaras de chá de farinha de rosca
• 50 g de queijo ralado
  
• Sal,oregano a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o oregano
2. Nos ovos batidos,misture o leite,uma pitada de sal e a farinha de trigo,mexa bem para desfazer os gruminhos
   
3. Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca,nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
   
4. Frite em óleo quente
   
5. Escorra sobre papel absorvente e sirva.
   

Compartilhar esta postagem: