- Massa:
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 150 g de margarina sem sal
- 1 gema
- Raspas de limão opcional
- Recheio:
- 500 g de ricota
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de baunilha
- 3 ovos
- Cobertura:
- 300 g de goiabada
- 1/2 xícara de água ou vinho tinto suave
- Juntar os ingredientes da massa misturando tudo com as mãos
- Embalar em filme plástico e levar para descansar em geladeira por 15 minutos
- Colocar em forma redonda de 30 cm sem untar fundo e lateral
- Reservar
- Bater os ingredientes do recheio no liquidificador
- Colocar sobre a massa e levar para assar por 35 minutos mais ou menos
- Cobertura:
- Levar os ingredientes ao fogo mexendo sempre até derreter por completo
- Retirar a torta do forno e colocar a cobertura
- Servir morna ou fria.
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2 Comments:
Cada vez que visito seu blog é uma água na boca que não acaba mais!!!
Ficou muito boa a foto!!!!
Fica com Deus!!!
Bjos e abraços
Gosteii desse Blog Heinn
ainda mais com essa bela foto da torta Romeu e Julieta hummmmmm
kkkkk Bjoss tia fique com Deus e SucessãOo nesse Blog aee!!!Everton seu Afilhado
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