Torta rápida de atum

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara de leite
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 tablete de caldo de sua preferência
• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo com fermento

Recheio:

• 2 latas de atum
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de molho de tomate
• 50 g de queijo ralado
• Sal a gosto
• Salsinha
• Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador os ingredientes da massa reserve
2. Misture os ingredientes do recheio
3. Unte e enfarinhe uma forma retangular despeje metade da massa coloque o recheio e o restante da massa
4. Polvilhe o queijo ralado e leve para assar por 25 minutos mais ou menos
5. Corte em quadradinhos e sirva com uma salada.

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