Massa para Torta Doce ou Salgada

Maria Ferreira Nascimento Vechi

Ingredientes

• 2xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo
• 100 g de margarina ou gordura vegetal
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento
• Se fizer doce:
• 2 colheres e 1/2 de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1. Amassar tudo com as mãos
2. Levar à geladeira por uns 30 minutos
3. Forre o fundo de uma forma, faça furos com o garfo para não estufar
4. Asse por aproximadamente 12 minutos
5. Deixe esfriar para colocar o recheio de sua preferência
6. Depois que aprendi essa massa não faço outra.

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