Bolo de maçã com canela e passas

Adoro fazer bolo de maçã com canela,deixa um cheirinho delicioso na casa quando está assando.

Ingredientes

• 1 xicara de chá de açúcar mascavo
  
• 1 caixinha de creme de leite 200 g
  
• 2 ovos
  
• 1 xicara de chá de farinha de trigo integral
  
• 1/2 xicara de chá de aveia em flocos
  
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
  
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 maçã pequena com casca em cubinhos
• 1/2 xicara de chá de uva passa
• Damasco picadinho a gosto
• Acúcar e canela misturados para polvilhar no final

Modo de Preparo

1. Misturar todos os ingredientes em uma tigela com uma colher
2. Colocar em uma forma de bolo ingles untada e polvilhada com açúcar e canela
   
3. Levar para assar em forno pre aquecido por 30 a 40 minutos
4. Depois de assado e morno polvilhar o açúcar com canela.
5. Passar a maçã,a uva passa e o damasco na farinha de trigo antes de misturar na massa.
   

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