- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras de chá de coco fresco ralado
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 gemas
- 1 colher de chá de essencia de baunilha
- Misturar em uma tigela com uma colher todos os imgredientes
- Colocar em forminhas de papel e depois dentro de forminhas de empadinha
- Levar para assar em forno pre aquecido forte em banho maria com a água já quente por 25 a 30 minutos
- Retirar e servir em temperatura ambiente.
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