Folhado de maçã

Ingredientes

• 1 massa folhada comprida 300 g
• 4 maçãs descascadas e fatiadas
• 100 g de uva passa
• Açúcar e canela em pó a gosto
• 1 gema

Modo de Preparo

1. Estender a massa folhada
2. Distribuir as maçãs e a uva passa
3. Polvilhar o açúcar e a canela
4. Enrolar como rocambole pincelar a gema
5. Levar para assar em assadeira sem untar em forno pre aquecido por 30 minutos ou até dourar
6. Retirar do forno e polvilhar açúcar de confeiteiro
7. Servir morno só ou acompanhado de sorvete
8. A massa folhada é prática e pode ser usada para fazer doces e salgados.

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