Bolo delicioso de maçã

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
• 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 /2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 maçãs pequenas com casca picadas
• 50 g de coco ralado
• 1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Bater os ovos com o açúcar,a margarina até ficar cremoso
Acrescentar a farinha de trigo, o leite e o fermento
Misturar delicadamente e desligar
Colocar em forma untada e enfarinhada
Misturar a maçã com o coco ralado,distribuir sobre a massa
Levar para assar em forno preaquecido médio por 40 minutos,ou até dourar
Retirar,desenformar e regar com o leite condensado

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