quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Amanteigados

MEUS MELHORES BISCOITINHOS,QUE FICARAM DELICIOSOS E DERRETEM NA BOCA

Ingredientes


  • 2 xicaras bem cheias e mais 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xicara de chá de açúcar
  • 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 colher de chá de essencia de baunilha
  • Acúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Misturar os ingredientes com as mãos até formar uma massa bem lisinha que não grude
Levar para a geladeira por quinze minutos
Apos esse tempo abrir com rolo e cortar com cortadores no formato desejado
Também pode fazer bolinhas,achatar com o dedo,fazer da maneira que preferir
Levar para assar em assadeira sem untar em forno preaquecido médio por 12 a 15 minutos
Assa muito rápido e não deixar dourar
Esperar esfriar e polvilhar o açúcar de confeiteiro
No tamanho que fiz rendeu 80 deliciosos biscoitinhos.

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