Tortinha de maçã

Ingredientes

• 1 massa folhada comprida 300 g
• 6 maçãs descascadas e fatiadas
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Raspinhas da casca de limão,1 pauzinho de canela
• 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

1. Levar ao fogo para cozinhar as maçãs com o açúcar,a raspinha de limão e o pauzinho de canela
2. Deixar apurar sem secar muito
3. Deixar esfriar
4. Estender a massa folhada
5. Cortar no tamanho desejado
6. Distribuir o doce de maçã
7. Fechar apertando com um garfo
8. Pincelar a gema
9. Levar para assar em assadeira sem untar em forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar
10. A massa folhada é prática e pode ser usada para fazer doces e salgados
11. Rendimento:6 deliciosas tortinhas.

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