Curau de corte

Ingredientes

• 5 espigas de milho verde
• 250 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Retirar os grãos do milho com uma faca
Bater no liquidificador com o leite
Passar por uma peneira
Levar ao fogo com os demais ingredientes até engrossar
Colocar em uma travessa untada
Deixar de um dia para o outro ( como estava frio não coloquei na geladeira )
Cortar em quadradinhos e servir polvilhado com a canela.

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