Maravilha de queijo

Ingredientes

• 3 copos de leite
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 tablete de margarina ( 100 g )
  
• 1 pitada de sal
• 3 colheres se sopa de queijo ralado
• Orégano se quiser
• Pedacinhos de queijo de sua preferência
• Ovo e farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar
• O copo usado na receita é o copo de requeijão
  

Modo de Preparo

1. Levar tudo ao fogo menos os pedacinhos de queijo, até formar uma bola e desprender do fundo da panela
2. Colocar no mármore,esperar amornar e então sovar até ficar uma massa bem lisinha
   
3. Fazer bolinhas e rechear com os pedacinhos de queijo
4. Passar no ovo batido, na farinha de rosca e fritar em óleo quente em pequena quantidade.
   

Compartilhar esta postagem: