Bolo de banana ( feito com a casca )

Ingredientes

• 3 bananas prata ou nanica com a casca bem lavadas
• 1/2 xicara de chá de óleo
• 3 ovos
• 1 copo de iogurte natural 170 g
• 1 xicara de chá de açúcar
• 1 xicara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• Canela em pó a gosto
• Açúcar e canela misturados para polvilhar

Modo de preparo

Bater no liquidificador as bananas picadas,o óleo,os ovos,o iogurte e o açúcar
Passar para uma tigela
Acrescentar a farinha de trigo,o fermento em pó e a canela
Misturar bem e colocar em uma forma de sua preferencia untada e polvilhada com açúcar e canela
Levar para assar em forno pre aquecido médio por 40 minutos ou até durar
Retirar,esperar amornar e polvilhar o açúcar com a canela.

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Bolo de limão com calda

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xicara de chá de açúcar
• 1 iogurte natural
• 1/2 xicara de chá de suco de limão
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 xicara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Para a calda
• 10 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirado
• 5 colheres de sopa de suco de limão coado

Modo de preparo

Misturar os ingredientes do bolo na sequencia
Não é preciso usar batedeira
Levar para assar em uma forma de sua preferencia untada e polvilhada por 30 a 40 minutos em forno médio preaquecido
Desenformar ainda morno
Cobrir com a calda
Para fazer a calda é só misturar os ingredientes ( não vai ao fogo )

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Bolo de fubá cremoso

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de açucar
• 1 vidro de leite de coco 200 ml
• 1/2 lata ( medida do leite condensado ) de leite comum
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1/2 xicara de chá de fubá
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador
Levar para assar em forma untada e enfarinhada em forno médio preaquecido por 40 minutos ou até dourar.
Depois de pronto e morno polvilhar o açúcar de confeiteiro

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Bolo de fubá ( de liquidificador )

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xicara de chá de óleo
• 1 garrafinha de leite de coco 200 ml
• A mesma medida de leite comum
• 1 1/2 xicara de chá de açúcar
• 1 1/2 xicara de chá de fubá
• 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sementes de erva doce a gosto

Modo de preparo

Bater no liquidificador os ovos,o óleo,o leite de coco,o leite comum,o açúcar,o fubá e a farinha de trigo
Desligar e misturar o queijo parmesão ralado,a erva doce e o fermento em pó
Levar para assar em forma untada e polvilhada com fubá por 40 minutos ou até dourar em forno preaquecido médio.

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Torta farofa de banana

Ingredientes

• Para a farofa
• 3 xicaras de chá de farinha de trigo
• 1xicara e 1/2 de chá de açúcar
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Para o recheio
• 8 bananas fatiadas
• Para finalizar
• Pedacinhos de margarina

Modo de preparo

Misturar com as mãos os ingredientes da farofa até ficar bem soltinha
Untar uma forma e enfarinhar
Colocar metade da farofa,as bananas fatiadas e o restante da farofa
Colocar os pedacinhos de margarina e levar para assar em forno preaquecido médio por 30 minutos ou até dourar

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Bolo de banana,goiabada e farofa

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xicaras de chá de açúcar
• 1/2xicara de chá de óleo
• 2 e 1/2 xicaras de chá de farinha de trigo
• 2 xicaras de chá de leite
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 6 bananas fatiadas
• Cubinhos de goiabada passados em farinha de trigo a gosto
• Para a farofa
• 1 xicara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xicara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

Fazer a farofa misturando os ingredientes com as mãos até ficar soltinha e reservar
Bater os ovos,o açúcar e o óleo
Acrescentar a farinha de trigo,o leite,a canela em pó e o fermento misturando bem
Colocar em forma untada e polvilhada
Sobre a massa colocar as bananas fatiadas, os cubinhos de goiabada e a farofa
Levar para assar em forno preaquecido médio por 40 minutos ou até dourar

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Bolinho de cenoura com cobertura de chocolate

Ingredientes

• Para o bolinho
• 2 ovos
• 1/2 xicara de chá de óleo
• 1 xicara de chá de açúcar
• 1 cenoura grande crua picada
• 1xicara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Para a cobertura
• 180 g de chocolate ao leite
• 1/2 caixinha de creme de leite
• Decoração a gosto

Modo de preparo

Bater no liquidificador os ovos,o óleo,o açúcar e a cenoura
Passar para uma tigela e só misturar a farinha de trigo peneirada com o fermento
Colocar em forminhas de papel e depois dentro de forminhas de aluminio
Colocar dentro de uma forma grande
Levar para assar em forno preaquecido médio por 20 a 25 minutos
Derreter o chocolate no microondas por 1 minuto,se necessário colocar mais 30 segundos
Misturar o creme de leite
Retirar os bolinhos,cobrir e decorar

Rendimento:12 deliciosos bolinhos.

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Bolo de milho verde

Ingredientes

• Grãos de milho de 2 espigas
• 1 xicara  de chá de leite
• 1 /2 xicara de chá de óleo
• 1 xicara e 1/2 de chá de açúcar
• 1 xicara de chá de fubá
• 1/2 xicara de chá de amido de milho
• 1/2 xicara de chá de coco fresco ralado
• 3 ovos
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador,começando pelos liquidos
Colocar em uma forma untada e polvilhada com fubá
Levar para assar em forno pré aquecido médio por 30 minutos ou até dourar
Esperar amornar e polvilhar açúcar de confeiteiro.

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Bolo de banana,maçã e granola

Delicioso bolo para o café da manhã!

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 iogurte natural 160 g
• 1 xicara e 1/2 de chá de açúcar
• 2 xicaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xicara de chá de granola
• 1 colher de chá de essencia de baunilha
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 maçã pequena em cubos com casca
• 2 bananas em rodelas
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• Para polvilhar
• Açúcar,canela e granola

Modo de preparo

Bater os ovos,a margarina, o açúcar e o iogurte
Misturar a farinha de trigo,a granola,a essencia de baunilha e a canela em pó
Acrescentar a banana, a maçã e o fermento misturando bem
Levar para assar em forma untada e polvilhada por 40 minutos ou até dourar em forno preaquecido
Desenformar,deixar amornar e polvilhar com açúcar,canela e a granola
Pode ser feito na batedeira ou simplesmente misturar com uma colher.

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Bolo de fubá com iogurte

Bolo prático,feito no liquidificador e ótimo para acompanhar um cafezinho!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 copo de iogurte natural
• 1 1/2 xicara de chá de fubá
• 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Erva doce a gosto

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes do bolo no liquidificador,menos a erva doce,acrescentando somente no final
Colocar em uma forma de sua preferencia untada e polvilhada com fubá
Levar para assar em forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar
Retirar e se quiser polvilhar açúcar misturado com canela em pó.

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